Aukšto baltymų kiaušinių įkandimų receptas
Šie Aukštos baltymų kiaušinių įkandimai su varške yra supakuoti su skania kalakutienos dešra, sūriu ir špinatais įdaryti pusryčių ar užkandžių.
Kiekvienas kąsnis yra didžiulis 11 gramų baltymų su tik 99 kalorijomis ir tik 5 gramai riebalų.
Aukštos baltymų receptai šiuo metu yra siautėjantys, tačiau sąžiningai- valgyti daug baltymų yra puikus įsilaužimas, kad visą dieną būtumėte pilni ir patenkinti.
Ar kiaušiniai yra geras baltymų šaltinis?
Taip! Kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis, kurio didžiulis 6 gramai baltymų vienam dideliam kiaušiniui.
Norėdami sustiprinti bendrą baltymų kiekį vienam kiaušinio įkandimui, nepadidindamas riebalų kiekio, pridėjau daugiau kiaušinių baltymų (kuriems taip pat yra daug baltymų). Be to, mes pridedame kotedžo sūrio (25 gramai baltymų už 1 puodelį), kuris gražiai susimaišo su kiaušiniais.
Aukštos baltymų kiaušinių įkandimai su varške
Kotedžo sūris yra puikus būdas gauti papildomų baltymų į šiuos kiaušinių įkandimus, net nepastebint. Nesijaudinkite, jei varškės tekstūra jus išmuša – mes visa tai maišome, kad net nepastebėtumėte jo ten.
Reikalingi ingredientai
Čia yra pagrindinis ingredientų sąrašas, kad namuose būtų daug baltymų kiaušinių įkandimų. Jie man primena skanius kiaušinių įkandimus iš „Starbucks“, bet rimtai pigiau!
- Turkijos dešra – Visiškai paruoštos nuorodos, supjaustytos į kąsnius
- Dideli kiaušiniai
- Kiaušinių baltymai – Štai kur patenka papildomi baltymai!
- Kotedžo sūris – Naudokite 2% riebalų ar mažiau
- Čederio sūris – Aš naudojau įprastą sūrį, tačiau galima pakeisti mažai kalorijų sūrio
- Prieskoniai – druska, pipirai, česnako milteliai, svogūnų milteliai
- Špinatai – Pasirenkama, bet puikiai tinka papildomiems vitaminams
Kaip padaryti baltymų kiaušinių įkandimus
Šis receptas leidžia 12 kiaušinių įkandimų standartinio dydžio kekso skardoje. Kiekviename kiaušinio įkandime (viename bandelėje) yra 11 gramų baltymų ir tik 99 kalorijos. Jie puikiai tinka ruošiant maistą savaitę, nes jie gražiai pašildomi mikrobangų krosnelėje.
Štai kaip padaryti aukšto baltymų kiaušinių įkandimus …
Tepalo kekso skarda
Pradėkite dengdami savo muffino skardą su daugybe nelipnių virimo purškiklių arba, jei turite silikono mufelinę keptuvę, galite ja naudotis.
Susmulkinkite kalakutienos dešrą į kąsnio dydžio gabalus ir padalinkite juos tarp bandelių puodelių. Nereikia pašildyti dešros (tiesiog įsitikinkite, kad naudojate dešrą, kuri jau yra visiškai paruošta).
Sumaišykite kiaušinių mišinį
Sumaišykite kiaušinius, kiaušinių baltymus, varškę, pusę čederio sūrio ir prieskonių į maišytuvą ir apdorokite iki lygaus ir šviesiai geltonos spalvos.
Pridėti špinatų
Jei pridedate špinatų, dabar pats laikas jį pridėti.
Pro patarimas: Neišmeskite špinatų į kiaušinių mišinį, tik kelis kartus pulsuokite, kad špinatai būtų labiau „susmulkinti“, o ne „sumaišyti“ į mišinį.
Įpilkite į bandelių keptuvę
Dabar tiesiog supilkite kiaušinių mišinį į kekso keptuvę su kalakutienos dešra. Užpildykite puodelius vos 3/4 kelio.
Viršuje su sūriu
Į kiekvieno kiaušinio įkandimo viršų įpilkite likusio sūrio.
Kepkite kiaušinių įkandimus
Įdėkite kiaušinių įkandimų dėklą į a 400 laipsnių F orkaitė ir kepkite 14–16 minučiųarba kol bus nustatyti kiaušinių viršūnės.
Prieš eidami peilį aplink kraštą, kiaušinių įkandimai šiek tiek atvėsti, kad išimtumėte iš keptuvės.
Skonio variantai ir patarimai
Yra tiek daug variantų, kai reikia gaminti šį aukšto baltymų kiaušinių įkandimo receptą. Galite pakeisti arba pridėti papildomų daržovių, įvairių rūšių sūrių, netgi padaryti juos su lašiniais ar kumpiu!
Tiesiog atminkite, kad ingredientų keitimas pakeis mitybos vertes, todėl atitinkamai apskaičiuokite jas.
Daržovių pridėti
Pabandykite pridėti šias daržoves prie savo kiaušinių įkandimų, kad pakeistumėte skonį!
- Grybai
- Pipirai
- Saulė džiovinti pomidorai
- Cukinijos
- Švieži pomidorai
- Kale
Padarykite į priekį ir saugokite
Mano paauglys sūnus vykdo misiją valgyti kuo daugiau baltymų, tačiau ryte prieš mokyklą neturi jokio laiko. Jam patinka, kaip lengva šiuos kiaušinių įkandimus iššokti į mikrobangų krosnelę ir valgyti išeinant pro duris.
Kai kiaušinių įkandimai atvės, tiesiog įdėkite juos į vieną sluoksnį į hermetišką indą. Jei reikia, padėkite pergamento popieriaus lapą tarp sluoksnių.
Laikykite šaldytuve iki 7 dienų. Kiaušinių įkandimus užpilkite mikrobangų krosnele (nuo 30 sekundžių iki 1 minutės) arba oro keptuvę.
Daugiau baltymų pusryčių
Čia yra dar keli mano mėgstamiausi baltymų pusryčių receptai, kurių nenorite praleisti!
Tikiuosi, kad išbandysite šiuos skanius aukšto baltymų kiaušinių įkandimus! Aš žinau, kad jūs juos mylėsite!
Spausdinimo receptas
PIN receptas
Išsaugokite receptą Išsaugota!
Įvertinkite šį receptą
Aukštos baltymų kiaušinių įkandimai
Tai greita, prieš pradedant pusryčių įkandimus užpildo kalakutienos dešra ir špinatai su 11 gramų baltymų vienam kiaušinio įkandimui!
Kursas: Pusryčiai
Virtuvė: Amerikos
Porcijos: 12 Kiaušinių įkandimai
Kalorijos: 99 Kcal
Ingredientai
- 12 Turkijos dešros nuorodosAr Visiškai virta pusryčių dešra
- 4 didelis Kiaušiniai
- ½ puodelis kiaušinių baltymai
- 1 puodelis Kotedžo sūrisAr 2%
- ½ puodelis čederio sūrisAr susmulkintas, padalintas
- 1 TSP druska
- ½ TSP Juodieji pipirai
- ½ TSP česnako milteliai
- ½ TSP svogūnų milteliai
- 2 oz Kūdikio špinatai
Instrukcijos
Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Purškite mušamą skardą nelipniu purškikliu. Susmulkinkite visiškai paruoštą kalakutienos dešrą ir padalykite tarp muffino puodelių. Atidėti.
Sumaišykite visus kiaušinius, kiaušinių baltymus, varškę, 1/4 puodelio čederio sūrio, druskos, pipirų, česnako miltelių ir svogūnų miltelių į maišytuvą ir apdoroti iki lygaus, kol jie bus lygūs, turėtų paimti tik keletą impulsų.
Įpilkite saujos kūdikių špinatų ir dar keletą kartų pulsuokite, kad susmulktumėte į kiaušinių mišinį. Supilkite kiaušinių mišinį į bandelių puodelius, užpildydami maždaug 3/4 kelio. Kiekvieną kiaušinio puodelį užpilkite čederio sūriu ir atsargiai įdėkite į orkaitę.
Kepkite 12-15 minučiųkol kiaušiniai nebus dedami. Prieš nuimdami leiskite šiek tiek atvėsti. Kai visiškai atvėsite, šaldytuve galite laikyti iki 7 dienų.
Pastabos
Kiaušinių įkandimus laikykite šaldytuve iki 7 dienų.
Mityba
Kalorijos: 99Kcal | Angliavandeniai: 1g | Baltymas: 11g | Riebumas: 5g | Sočiųjų riebalų: 2g | Polinesočiųjų riebalų: 1g | Mononesočiųjų riebalų: 2g | Trans riebalai: 0,1g | Cholesterolis: 84mg | Natris: 480mg | Kalis: 149mg | Pluoštas: 0,1g | Cukrus: 1g | Vitaminas A: 605Iu | Vitaminas C: 2mg | Kalcis: 65mg | Geležis: 1mg
Raktiniai žodžiai: Kotedžo sūris, kiaušinių įkandimai, aukšti baltymai, dešra
