(Xl) ahi tuno kišo dubenėlio receptas

Tai didžiulis Ahi tuno kišo dubenėlio receptas patiekiamas patiekalų stiliaus ant ryžių lovos su kreminiu ir aštriu majonezo padažu.

Patiekite šį tuno kišenę su kai kuriais vištienos kiaušinių ritinėliais, kiaušinių lašo sriuba ar mano autentiškomis Havajų makaronų salotomis epiniam patiekalui!

Stiklinio patiekalo patiekalas su neapdorotu tunu kišene į kreminį ir aštrų majonezo padažą.

Turinys

Kas yra kišenė?

Kišti (tariama: Poh-Kay) yra havajietiškas patiekalas, kurį sudaro supjaustyta ir kubinė žuvis, daugiausia Neapdorotas Ahi tunas ar lašiša, įmesta į padažą ir patiekiami virš ryžių.

Norint optimaliai skoniui ir tekstūrai, reikia aukščiausios suši kokybės tuno ar lašišos. Bet nebijokite – jei jūs nevartojate žalios žuvies, jums yra galimybių!

Ahi tuno kišo dubenėlio receptas

Kadangi mano šeima yra gana didelė, aš linkęs į šį receptą padaryti kaip ypač didelį „Casserole“ kišenę, todėl man nereikia skirti laiko surinkti atskirus dubenėlius. Tai yra kastuos ir tarnavimo situacija, kuri puikiai tinka puodams, vakarėliams ir susibūrimams.

Reikalingi ingredientai

Pakalbėkime apie tai, ko jums reikės, kad patys sugadintumėte šį „Ahi Tuna Poke“ troškintą. Kaip visada, galite rasti visą ingredientų, esančių žemiau esančioje spausdinamoje recepto kortelėje, sąrašą.

Ryžiai – balti ar rudi ryžiai veikia puikiai
Kewpie Mayo – Rasta šalia Azijos ingredientų
Sriracha padažas – Naudokite daugiau ar mažiau pagal norimą prieskonių lygį
Sezamo aliejus – už papildomą umami skonį
Balti pipirai – švelnesnis pipirų skonis, palyginti su juodaisiais pipirais
Ahi tunas – Ieškokite aukštos ar „suši klasės“ tuno*
Agurkas
Žalias svogūnas
Tobiko kiaušiniai – arba „Masago“ kiaušiniai (paprastai juos galite rasti Azijos rinkoje šaldytuve ar šaldiklio koridoriuje.
Furikake – Pagardinimo jūros dumblių ir sezamo sėklų mišinys

„Ahi Poke“ dubenėlių su kewpie Mayo ir Sriracha ingredientais.

Jums gali kilti klausimas, kodėl visi šio „Poke Bowl“ ingredientai yra iš Azijos praėjimo, kai „Poke“ tradiciškai yra Havajų receptas?

Japonija iš tikrųjų daro didelę įtaką Havajų receptams, Ypač kištiTaigi abu dažnai matomi susimaišę. Plius tiek Japonija, tiek Havajai gali lengvai patekti į keletą geriausių žuvų vandenyne, todėl tai yra daug patogesnė.

Kaip pasigaminti „Poke Casserole“

Nors aš šį receptą vadinu „Casserole“, tai iš tikrųjų nėra troškinimas. Žodis „Casserole“ man reiškia, kad tai keptas patiekalas, nors čia iš tikrųjų nėra kepimo. AHI tunas patiekiamas žalias*.

Virkite ryžius

Pirmas dalykas, kurį jums reikės padaryti, tai virti ryžius. Pradėkite skalauti po šaltu vandeniu, kol vanduo išvalys. Tai pašalina krakmolo perteklių, todėl virti ryžiai tampa mažiau lipni.

Paruoškite, ryžius paskleiskite 9 × 13 ″ troškinimo patiekalu į lygų sluoksnį.

Derinkite Ahi tuną

Dideliame dubenyje sumaišykite kubinį AHI tuną, supjaustytą agurką, žalius svogūnus ir tobiko kiaušinius.

*Jei nenaudojate neapdoroto tuno, galite jį pakeisti virtais supjaustytomis gabaliukais, imitacijos krabais ar net kubeliais kepsnių įkandimais.

Neapdorotas tunas stikliniame dubenyje su kreminiu majonezo padažu kitame atskirame dubenyje.

Aštrus majonezo padažas

Mano parašo aštrų majonezo padažą galima rasti ant mano oro keptuvės, taip pat mano suši nachos. Jis yra kreminis, aštrus ir už tai, kad reikia mirti.

Dubenyje sumaišykite kewpie majonezą, sriracha, sezamo aliejų, druską ir baltus pipirus ir plakti kartu.

Pro patarimas: Pabandykite pakeisti druską su MSG, kad gautumėte šiek tiek „Umami“ skonio!

Ahi tuno mišinys į dubenį su kreminiu aštriu majonezo padažu.

Įpilkite kišenės ant ryžių

Viskas, ką liko padaryti, tai užpilti „Poke“ mišinį ant ryžių lovos.

Pasakykite šiek tiek daugiau kewpie majonezo, daugiau Sriracha, jei pageidaujama, ir tada papuoškite žaliais svogūnais ir „Furikake“ prieskoniais.

Tai puikus pristatymas, kuris atrodo, kad praleidote valandas gamindami, tačiau susibursite maždaug per 30 minučių.

Casserole patiekalas, užpildytas kišene.

Ahi tuno apsikeitimas?

Aš tai gaunu, ne visi valgo žalią žuvį. Kaip ir bet kuris restoranas, įspėsiu apie žalios žuvies vartojimą, aš taip pat perspėsiu jus …

Neapdoroto maisto atskleidimas*

*Naudojant neapdorotą mėsą, paukštieną, naminius paukščius, jūros gėrybes, vėžiagyvius ar kiaušinius galite padidinti jūsų ligos maistą riziką, ypač jei turite tam tikrų sveikatos sutrikimų.

Atsižvelgiant į tai, rašydami šį receptą, prašome ieškoti šviežiausių, aukščiausios kokybės žuvų. Mano vietinėje Azijos rinkoje yra didelis pasirinkimas „Frozen Poke“.

Išbandykite šias parinktas parinktis:

Šį receptą vis tiek galite mėgautis su linksmu padažu per ryžius, naudodamiesi šiomis virtais variantais.

Krevetės – arba atšaldytos, arba karštos darbai.
Virti kepsnys – Patiekite karštą ir šviežiai paruoštą!
Imitacijos krabas – Puikiai tinka tam aštraus Kalifornijos ritinio skoniui!
Traški vištiena – Išbandykite mano „Air Fryer Bang“ vištieną

lazdelės iš „Casserole“ patiekalo paima dalį tuno.

Vienas iš kitų mano mėgstamiausių šio „Ahi Poke Casserole“ papildymų būtų smulkiai susmulkintų kopūstų tarp ryžių ir kišenės sluoksnis. Tai prideda papildomą barjerą tarp karštų ryžių ir tuno, todėl jis nekepa tuno iš likusios šilumos.

Padaryti į priekį ir saugoti

Dėl neapdorotos žuvies pobūdžio geriausia paruošti ir vartoti šią troškintą tą pačią dieną.

Likusius galima laikyti šaldytuve, tačiau reikia kuo greičiau suvartoti (sakyčiau, kad ne daugiau kaip 1–2 dienas).

įkandimo dydis ahi tunas kišti ant lazdelių.

Kiekvienas šio „XL Ahi Tuna Poke Bowl“ recepto įkandimas yra kreminis, aštrus, traškus (dėka agurko) Ir „Mega Delicious“.

Negaliu laukti, kol išbandysite!

Spausdinimo receptas
PIN receptas
Įvertinkite šį receptą

Ahi tuno kišo dubenėlio receptas

Šis didžiulis patiekalas, pilnas tuno, puikiai tinka atsinešti į puodelius, vakarėlius ir maitinti visą šeimą.

Prep laikas15 minutės

Virkite laikas20 minutės

Bendras laikas35 minutės

Kursas: Vakarienė

Virtuvė: Azijietis

Porcijos: 12 žmonių

Kalorijos: 239 Kcal

Autorius: Shawn

Ingredientai

2 puodeliai Jasmine ryžiaiAr nevirtas

Už padažą

½ puodelis Kewpie Mayo
Nuo 1 iki 2 kasas SrirachaAr priklausomai nuo to, kaip tau patinka aštrus
2 TSP Sezamo aliejus
¼ TSP druska
¼ TSP balti pipirai

Už „Poke Bowl“

1 lb Ahi tunasAr Neapdorotas, kubinis – suši klasė
1 puodelis agurkasAr susmulkinti
¼ puodelis Žalieji svogūnaiAr supjaustytas
2 kasas Tobiko kiaušiniaiAr arba masago kiaušiniai, padalyti (neprivaloma)
1 kasas Furikake

Instrukcijos

Nuplaukite ryžius vėsiu vandeniu, kol vanduo išvalys. Užvirkite 4 puodelius ar vandenį, įpilkite nuplautų ryžių ir užvirkite. Sumažinkite ugnį iki troškimo, uždenkite ir leiskite virti 18 minučių arba kol vanduo sugers, o ryžiai suminkštės. Puffo ryžiai su šakute ir paskleista 9 × 13 colių patiekalu, kad būtų galima šiek tiek atvėsti.

Už padažą

Sumaišykite padažo ingredientus – Kewpie Mayo, Sriracha, sezamo aliejaus, druskos ir baltųjų pipirų dideliame dubenyje. Šluotelę, kad sujungtumėte. Įpilkite į kubinį AHI tuną (neapdorotą), agurką, žalius svogūnus ir 1 šaukštą „Tobiko“ kiaušinių (neprivaloma). Švelniai sulankstykite, kad visa tai būtų padengta padažu.
Iškreipkite ir paskleiskite tuno mišinį ant šiek tiek atvėsusių ryžių į lygų sluoksnį.
Užpilkite daugiau „Kewpie Mayo“ viršuje, po to, jei pageidaujama, seka daugiau Sriracha. Pabarstykite ant likusių 1 šaukšto tobiko kiaušinių ir furikake. Mėgaukitės iškart!

Mityba

Raktiniai žodžiai: Agurkas, „Poke Bowl“, tunas

Source link

(Xl) ahi tuno kišo dubenėlio receptas

Kas yra kišenė?